Način pripreme
Krompir oljuštimo i krupnije isečemo. Stavljamo se na dno glinene đuvečare.
Luk isečemo na polumesec, patlidžan i tikvice na kockice, crvenu i zelenu papriku i šargarepu na krupnije komade.
Pomešamo isečeno povrće sa kukuruzom i graškom. Dodajemo opranu bamiju i paradajz krupnije isečene.
Svo povrće promešamo i rasporedimo preko krompira u đuvečari. Psipamo brašno, alevom paprikom i solju.
Dodajemo ulje i sipamo oko jednu i po šolju vode. Jelo pečemo na 220 stepeni.
