Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Šareni mafini

Šareni mafini

Stanislava ArmyanovaStanislava Armyanova
Inovator
1812766656
Šareni mafini
Fotografije: Stanislava Armyanova
1 / 2
10/11/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 446
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
26
"Deca će poludeti za ovim šarenim mafinima, verujete li?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 3 šolje
  • sveže mleko - 2 šolje
  • brašno - 4 šolje
  • vanila - 2 komada
  • kakao - 1 supena kašika
  • kakao - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belanca od žumanaca. Prosejte brašno i vanilu. U jednoj posudi umutite belanca na sneg zajedno sa 1 šoljom šećera i 2/3 brašna.

U drugoj posudi umutite žumanca, šećer (preostale 2 šolje), mleko i brašno. Ovu smesu podelite na dva dela, u jedan deo stavite kakao (ja sam stavila 1 supenu kašiku, ali je bilo malo, bolje da stavite dve supene kašike).

U kalupe za mafine stavite papirne korpice, svaku malo namažite. Na dno svake stavite smesu od žumanca. Svaki kalup pospite kakaom - svuda treba da bude pokriven kakaom.

Nakon toga stavite smesu od belanaca - ponovo pokrijte kakaom. Odozgo stavite smesu od kakaoa.

Treba da napunite 2/3 kalup za mafine.

Pecite na 200 stepeni oko 20-30 minuta.

Po želji pospite šećerom u prahu.

Dobija se 24-26 komada.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: