Brze pogačice sa kiselom pavlakom

08/11/2017
"Nema motanja, nema narastanja - mesite, pecite i jedite sa apetitom brze pogačice "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano722
  • Pregledi tokom meseca22
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 400 g
  • kisela pavlaka - 200 g
  • voda - 100 ml
  • ulje - 2 supene kašile + za premazivanje
  • sirće - 1 supena
  • so - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • maslac - 25 g
  • kačkavalj - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

1. Pomešajte kiselu pavlaku sa sirćerom i kašičicom sode bikarbone. Ostavite da nadođe.

2. Prosejte brašno u duboku i napravite udubljenje, unutra stavite vodu, so, šećer, ulje i pavlaku.

3. Zamesite glatko testo, ako je potrebno dodajte još brašna, ili obrnuto - još vode. Zavisi od vrste brašna koje se koristi.

4. Namazanim rukama iskidajte 5 delova i oblikujte pogačice. Stavite u pleh, obložen papirom za pečenje i u sedinu svake stavite komadić maslaca. Pospite brašnom i rendanim kačkavaljem.

5. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 185 stepeni bez ventilatora oko 25-30 minuta.

6. Gotove pogačice ostavite da se ohlade na rešetki.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija