Rolat Stefani od krompira

17/11/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3716
"Danas ćemo vas iznenaditi jednim rolatom Stefani od krompira - drugačiji od originala, ali ne manje ukusan i mnogo je lakši i dijetalan"
Priprema35 min.
Kuvanje95 min.
Ukupno130 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano221
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo, operemo i stavimo krompir u posoljenu vodu da se skuva.

Nakon što je gotov, iscedimo vodu i ostavljamo da se blago ohlade. Izgnječimo krompir zajedno sa maslacem.

Dodajemo so po ukusu, čubar i mirođiju i mešamo dobro da se zamese začini. Dodajemo izmrvljeni sir i opet dobro mešamo.

Stavljamo i mleveni biber. Koristimo mlin, tako je aroma bibera jača. Skuvamo jaja do tvrdog stanja. Ja koristim mašinu za kuvanje jaja.

Skuvamo i šargarepe. Rasporedimo krompir u obliku pravougaonika. Posipamo krastavčićima i šargarepama isečenim na trakice preko krompira.

Dodajemo jaja i pažljivo uvijamo u rolat. Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Malo pre nego što ga izvadimo, narendamo kačkavalj odozgo i zapečemo. Serviramo sa mlečnim sosom.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti