Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem karamel»Krem karamel na muški način u posudi za pečenje

Krem karamel na muški način u posudi za pečenje

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Krem karamel na muški način u posudi za pečenje
Fotografije: Mincho
1 / 3
18/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Koliko god da ne verujete, gospoda takođe mogu da naprave krem karamel, ali tipično muški biraju da ga naprave u posudi za pečenje, jer se tako prlja manje sudova"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 170 g
  • sveže mleko - 800 ml
  • vanila - 2 kesice
  • za karamel
  • šećer - 7 kašika
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte šećer sa malo vode (oko 1 kašika) u posudu na slabu vatru i čekajte dok ne počne da dobija braon boju. Dobijeni karamel rasporedite po dnu posude za pečenje. Nakon toga umutite jaja i dobijenu tečnost pomešajte sa šećerom i svežim mlekom.

Promešajte dobro i izlijte sve preko karamela u posudu za pečenje. Stavite zauzetu posudu preko druge veće posude za pečenje koja je puna vode.

Stavite posude u donji deo rerne i pecite na 160 stepeni malo više od pola sata. Izvadite stvrdnuti krem iz rerne i sačekajte desetak minuta. Okrenite posudu u drugi veliki tanjir ili poslužavnik. Isecite na parčiće i servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: