Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem karamel»Krem karamel sa krem sirom

Krem karamel sa krem sirom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Krem karamel sa krem sirom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 8
26/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Ne znate šta je zaista ukusan krem karamel, dok ne probate naš recept za krem karamel sa krem sirom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • krem sir - 125 g
  • kondenzovano mleko - 300 ml
  • sveže mleko - 400 ml
  • vanila
  • šećer - 3 kašike, kristal
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja mikserom. Dodajte kondenzovano mleko, a nakon toga krem sir i vanilu.

Nastavite mućenje dok ne postane homogeno. Pred kraj mućenja dodajte i sveže mleko. Promešajte.

Karamelizujte šećer i raspodelite ga u kalupe za pečenje. Raspodelite i smesu od jaja u kalupe.

Poređajte kalupe u duboku posudu za pečenje. Nalijte vodu u posudu, pokrivajući pola visine kalupa.

Ispecite dok se ne dobije braonkasta preplanulost na 180 stepeni oko 50 minuta.

Pazite tokom pečenja da voda ne provri.

Izvadite gotov krem karamel oz rerne i ostavite tako dok se voda ne ohladi. Pre nego što servirate okrenite posudice pomoću tanjira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: