Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pirinač u Rerni»Zapečen brokoli sa pirinčem

Zapečen brokoli sa pirinčem

Borislava DimitrovaBorislava Dimitrova
Pomoćnik kuvara
692525033
Zapečen brokoli sa pirinčem
Fotografije: Anonymous
1 / 4
03/12/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano27 538
  • Pregledi tokom meseca390
  • Pregledi tokom sedmice37
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Brokoli i pirinač se ujedinjuju i prave ukusno jelo"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 300 g
  • pirinač - 1 šolja
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 3 glavice
  • bujon - 2 šolje, teleći
  • so
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U tiganju sa maslinovim uljem izdinstamo luk koji smo iseckali na veoma sitno. Nakon što je promenio boju stavljamo šargarepu na krupne parčiće. Dolivamo malo vode.

Dan ranije natopimo pirinač. Isperemo ga i dodamo u izdinstan luk i šargarepu.

Solimo. Dolivamo i bujon. Kada upije bujon sklanjamo sa ringle.

U posudu za pečenje sipamo pirinač i odozgo poređamo brokoli isečen na ružice. Dolivamo malo vode i pečemo dok pirinač ne bude gotov.

Da ne bi zagoreo brokoli prethodno smo obradili pirinač, ali može i sve da se stavi u posudu i da se zapeče i malo pred kraj da se poređa brokoli. Svakako će se dobiti ukusan recept.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: