Mini pitice od domaćih kora

05/12/2017
"Za sve koji vole da jedu pitu za doručak, naš predlog za ukusne razvučene mini pitice "
Priprema70 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno140 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 334
  • Pregledi tokom meseca1334
  • Pregledi tokom desmice453
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • voda - 240 ml
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 1 supena kašika
  • sirće - 1 supena kašika
  • jaja - 2 komada
  • brašno - oko 600 g
  • ulje - 200 g
  • sir - 200 g, za nadev
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo zamesite testo od navedenih sastojaka. Pomešajte vodu sa uljem, soli, sirćetom, jajima i dodajte po malo brašna, dok se ne dobije čvrsto i elastično testo.

Podelite na šest jednakih delova i ostavite u posudi sa ugrejanim uljem. Pokrijte i ostavite na pola sata da test odstoji.

Uzmite loptu i preko starog stolnjaka na stolu razvucite loptu od testa u koru i počnite da vučete ivice u krug, obilazite tako dok se ne izvuče velika, skoro providna kora.

Tvrde ivice kore isecite, pospite ulje, pospite mrvljeni sir i uz pomoć stolnjaka uvijte u rolat.

Nakon toga uvijte u oblig puža, stegnite dobro. Tako i sa ostalim.

Poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni dok ne bude gotovo.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija