Pikantno domaće pile

Bilyana VladovaBilyana Vladova
Šef kuhinje
1143634137
Pikantno domaće pile
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 3
06/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
7
"Pivo već drugi put zove, da pita pile da li je gotovo"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 komad
  • biber
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica
  • brašno
  • prezle
  • himalajska so
  • maslinovo ulje
  • pivo
* merne jedinice

Način pripreme

Pile se skuva celo. Kada je polu gotovo iscedi se od vode i deli u porcije. Ostavlja se da se ohladi, a za to vreme se pomešaju dobro biber, aleva paprika, ljuta aleva paprika, prezle, brašno i so.

Što je pikantnije to ukusnije ispada. Svaka porcija se dobro uvalja u ovu smesu i poređa se u posudu za pečenje.

Meso se preliva maslinovim uljem i uvija se domaćinskom folijom. Posuda se stavlja na oko 30-40 minuta u frižider. Izvadi se iz frižidera i pile se preliva obilno pivom.

Prekriva se folijom i peče se oko 30 minuta na 200 stepeni. Nakon toga folija se sklanja i peče se dok ne dobije prijatnu preplanulost.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: