Univerzalno testo za kiflice

09/12/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicPočetnik2200
"Ako i vi želite da vam kiflice ovako narastu, ovo je recept"
Priprema30 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno55 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 989
  • Pregledi tokom meseca354
  • Pregledi tokom desmice45
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac se rastvori u svežem mleku zajedno sa šećerom i ostavlja se sa strane. Brašno se proseje u velikoj posudi i u njemu se pravi udubljenje. Unutra se sipa kvasac, 1 šolja vode, so, maslac, kiselo mleko i umućena jaja.

Svi sastojci se promešaju i dobijeno testo se ostavlja na sobnoj temperaturi 40 minuta, da bude vremena da udvostruči svoju veličinu. Naraslo testo se razvija oklagijom na nabrašnjenoj površini, seče se na trouglove.

U njih se stavlja slani ili slatki nadev i uvijaju se kiflice. One se mažu umućenim žumancima i ređaju se u nabrašnjenu i namazanu posudu za pečenje. Peku se u zagrejanoj rerni dok ne budu gotove.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija