Posna pogača za Badnje veče

13/12/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3002
"Kakvu paricu stavljate u posnu pogaču za Badnje veče?"
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano5 081
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 500 g
  • voda - 300 ml, hladna
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • ulje - 2 kašike
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1 kašičica
  • sirće - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno se proseje dva puta. U brašnu se pravi udubljenje i sipa se kesica praška za pecivvo i hladna voda. Dodaju se i ostali sastojci osim sirćeta i sode za hleb.

U odvojenoj posudi se pomešaju soda za hleb i sirće. Nakon toga se dodaju u brašno. Od nabrojanih sastojaka se zamesi meko testo.

Dobijeno testo se ostavlja sa strane, uvijeno krpom da odstoji oko dvadesetak minuta. Nakon što je testo odstajalo oblikuje se u okruglu pogaču.

Ostavlja se malo testa za ukrašavanje pogače. Prave se oblici pogodni za praznik. Odozgo se namaže uljem. Peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija