Pogača sa sodom, jajima i mlekom

14/12/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3792
"I baba će pozavideti na majstorluku onome ko zamesi toliko ukusnu soda pogaču sa jajima i mlekom "
Priprema50 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno75 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 810
  • Pregledi tokom meseca32
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 150 g
  • voda - 100 ml, mlada
  • maslinovo ulje - 4 kašike
  • šećer - prstohvat
  • soda - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • brašno - oko 550 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu se proseje brašno oko 500 g, napravite udubljenje i sipajte kiselo mleko i sodu. Promešajte da se ugasi soda i dodajte jaje i maslinovo ulje.

Promešajte i sipajte mlaku vodu. Zamesite meko testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta.

U posudi za pečenje postavljenoj papirom oblikujte pogaču i drvenim ražnjićem napravite krst ili jednostavno izbodite svuda.

Ostavite pogaču ponovo da odstoji, nakon toga pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne dobije zlatastu boju.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti