Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Meze»Pržena teleća džigerica

Pržena teleća džigerica

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Pržena teleća džigerica
Fotografije: Paulina Stoyanova
2 / 6
15/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Savršeno meze za pivo i za vino - aromatična pržena teleća džigerica"

Potrebni sastojci

  • teleća džigerica - 1, 3 kg
  • maslac - 125 g, biljni
  • brašno - 40 g
  • peršun
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite džigericu na kriške debljine oko 1 cm, nakon toga posolite.

Uvaljajte isečenu džigericu u brašno i ispržite u zagrejanom maslacu.

Servirajte sa grančicama peršuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Komentari

Anita
Anita
Odlično pripremljena džigerica
14.08.2022 16:56