Praznični keksići sa pekmezom

23/12/2017
"Sećate li se - omiljeni keksići iz detinjstva "
Priprema30 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno42 min.
Porcije35
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano4 587
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipamo rastopljenu mast i ulje. U kislom mleku, viljuškom razmutimo prašak za pecivo i sodu za hleb, da se aktivira. Sipamo u posudu, dodajemo vanilu i dobro promešamo sastojke.

Iz dva-tri puta dodajemo brašno i zamesimo srednje meko testo, koje se ne lepi. Podelimo na dve lopte i svaku razvučemo u pravougaonu koru.

Gusti pekmez isečemo na duge trake i poređamo od kraja do kraja kore u donjem delu. Uvijamo u rolat dva puta i nožem sečemo rolat da se odvoji od ostalog testa.

Tako oblikujemo još dva rolata od jedne lopte. Gotove rolate sečemo na male keksiće oko 2-3 cm i poređamo na papir za pečenje.

Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12-15 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadimo i obilno posipamo šećerom u prahu.

Hladne poređamo u praznični poslužavnik i serviramo dragim gostima i prijateljima. Ukupno 35 komada keksića od ovog testa :)))slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti