Posni kupus sa pirinčem iz rerne

25/12/2017
"Kad bi sva posna jela bila ukusna ko ovaj posni kupus sa pirinčem iz rerne, ne bismo pogledali meso "
Priprema20 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno90 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano556
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • kupus - 500 g, svež
  • pirinač - 1 šolja
  • luk - 1 glavica
  • paradajz - 2 komada
  • beli luk - 2 čena
  • ulje - 4 supene kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - 1/2 kašičice
  • čubar - 1 kašičica
  • lovorov list - 2 - 3 lista
  • peršun - 3 struka, svež
  • so - po ukusu
  • voda - 3 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno isecite kupus i stavite ga u duboku posudu na vatru. U njega dodajte 2-3 supene kašike ulja i 100 ml vode.

Dinstajte dok ne omekša periodično mešajte. Sitno iseckajte luk. U dubokom tiganju ugrejte 2-3 supene kašike ulja i pržite luk dok ne dobije zlatnu boju.

Operite pirinač, ocedite ga iz vode i stavite u luk. Pržite dok ne postane providan.

Dodajte sitno iseckan beli luk, alevu papriku, biber, čubar i lovorove listove.

Promešajte i dodajte kupus. Posolite po ukusu i ponovo promešajte, nakon toga sve prebacite u pleh.

Sipajte 3 šolje tople vode i stavite pleh u ugrejanu rernu na 200 stepeni.

Kuvajte oko 20 minuta. Izvadite pleh i odozgo poređajte krugove paradajza, nakon toga ponovo vratite u rernu.

Kuvajte još oko 20 minuta dok ne bude gotovo. Izvadite jelo i pospite iseckanim peršunom.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti