Slane kiflice sa krem sirom i susamom

27/12/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3750
"Ako želite da kažete nekome da ga volite, napravite mu slane kiflice sa krem sirom i susamom "
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije30
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano465
  • Pregledi tokom meseca28
  • Pregledi tokom desmice6
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Rastovrite kvasac u malo mlake vode, dodajte šećer i 1 kašiku brašna. Promešajte i ostavite na toplom da naraste.

Sipajte gotov kvasac u posudu za mešenje, razbijte jaja (odvojte jedno žumance za mazanje), dodajte so, krem sir i kiselo mleko.

Promešajte i sipajte deo prosejanog brašna. Zamesite. Dodajte ulje. Ponovo dodajte brašno i mesite dok ne potrošite brašno i ne dobijete meko testo.

Pokrijte testo krpom i ostavite na toplom da naraste.

Gotovo testo podelite na 4-5 lopti. Razvijte svaku loptu u koru, isecite na kvadrate. U sredinu svakog kvadrata stavite namrvljeni sir i uvijte. Možete da oblikujete slane kiflice na način na koji vi želite.

Namažite slane kiflice umućenim žumancem, pospite susamom, poređajte u posudu za pečenje postavljenu papirom i ostavite da udvostruče svoj obim.

Ispecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni sa duvanjem dok ne postanu zlataste.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti