Pileća supa

28/12/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3270
"Najukusnije lečenje blagih prehlada i povređenih osećanja!"
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 061
  • Pregledi tokom meseca27
  • Pregledi tokom desmice7
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - oko 1 kg (isečen na kocke)
  • rezanci
  • pileće meso - (može meso do 2 bataka ili pilećih grudi)
  • šargarepe - 2 - 3 komada
  • paršun - 1 vezica
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 2 žumanca
  • kiselo mleko - 2 kašike
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo na sitno luk i propržimo ga dok ne omekša, nakon toga dodajemo vodu, malo iznad polovine šerpe. Dodajemo krompir.

Kada je krompir skoro gotov (nakon oko 15-20 minuta) dodajemo piletinu, pre toga isečenu na zalogaje (kocke) i šargarepe.

Ostavljamo tako oko 10 minuta da se skuvaju. Dodajemo prstohvat soli. Nakon toga pravimo hladnu zapršku od žumanaca i kiselog mleka i u tankom mlazu dodajemo dok mešamo da se ne preseče.

Ostavljamo pet minuta da provri i dodajemo sitno isečen peršun!
Nek vam je slatko!slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija