Pogačice sa univerzalnim začinom, šarenom solju i sirom

29/12/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3015
"Ako iz kuhinje dolazi neodoljiva aroma, da znate da je to samo sa naše pogače sa univerzalnim začinom, šarenom solju i sirom "
Priprema30 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno65 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano220
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad, veliko
  • soda za hleb - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • sir - 200 g
  • ulje - 2 kašike
  • brašno - 2 1/2 šolje
  • maslac - 50 g
  • univerzalni začin - 1 šaka
  • šarena so - 1 šrstohvat
  • kiselo mleko - 250 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi mutimo viljuškom jaje s prstohvatom šarene soli. U mleko stavljamo sodu i mešamo. Ostavljamo da se aktivira.

Sejemo brašno i unutra stavljamo prašak za pecivo i mešamo da se dobro pomešaju. U jaje stavljamo nakislo mleko i ulje.

Namrvimo sir i dodajemo ga u ostale sastojke. Mešamo dobro. Postepeno sipamo brašno i mesimo rukom. Testo je lepljivo i gusto.

Kašikom potopljenom u ulje grebemo kašu i stavljamo na gomilice na rastojanju jedna od druge u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje.

Po sredini stavljamo u svaku po grudvicu maslaca. Posipamo bogato univerzalnim začinom. Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobiju ružičastu preplanulost. Nek vam je slatko!slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija