Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini od bundeve sa šlagom

Mafini od bundeve sa šlagom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Mafini od bundeve sa šlagom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
02/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 868
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
18
"Nazovite nas gladnici, ali od ovih mafina od bundeve neće ostati ni mrvica"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 1/2 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • cimet - 1 1/2 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so - 1/2 kašičice
  • bundeva - 3 šolje, izrendana
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • brašno - 2 šolje
  • za ukras
  • pavlaka - 300 g, slatka
  • bundeca - 200 g pirea
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje, bundevu i ostale sastojke. Mutite dok ne dobijete testo za kolač.

Poređajte papirne korpiceu pleh za mafine. Napunite mafine sa oko 1/2 smese testa. Pecite u ugrejanoj rerni do 180 stepeni dok ne budu gotovi. Izvadite mafine iz rerne i ostavite da se ohlade.

Umutite pavlaku uz pomoć miksera na gust krem. Nanesite na površinu uz pomoć miksera, a u sredinu stavite pire od bundeve.

Pire od bundeva možete pripremiti tako što oljuštenu bundevu ispasitate uz pomoć štapnog miksera.

Pospite čokoladnim mrvicama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: