Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Tikvice u Rerni»Zapečeno jelo sa tikvicama i šargarepom

Zapečeno jelo sa tikvicama i šargarepom

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Zapečeno jelo sa tikvicama i šargarepom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 9
03/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano2 162
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting3 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Ukusno jelo za tren oka - kako da ga ne dodamo u omiljene"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 2 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • peršun - 1 veza
  • jaja - 4 komada
  • kisela pavlaka - 1 šolja
  • univerzalni začin - 1 supena kašika od povrća (domaći)
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i isečemo luk i tikvice na kockice, a šargarepu izrendamo.

U dubokom tiganju propržimo luk u masti, dodajemo šargarepu i sipamo malo vode da se dinsta. Tikvice sipamo u luk i šargarepu.

Dinstamo i njih oko 5 minuta. Stavljamo kiselu pavlaku, domaći univerzalni začin i deo peršuna.

Sve to promešamo dok se pavlaka ne rastvorii. Skidamo sa vatre i sipamo u pleh ili posudu po izboru.

Umutitmo jaja u blenderu i dodajemo u njih preostali peršun. Ovu smesu sipamo preko smese od tikvica. Stavljamo u rernu i pečemo dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: