Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Vegetarijanski paj sa marmeladom od šljiva

Vegetarijanski paj sa marmeladom od šljiva

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Vegetarijanski paj sa marmeladom od šljiva
Fotografije: Veselina Konstantinova
4 / 5
04/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Kada govorimo o pajevima, da znate da smo raspoloženi da ih jedemo u svako doba"

Potrebni sastojci

  • brašno - 300 g
  • šećer - 100 g, od šećerne trske
  • maslac - 80 g, od suncokreta (može i ulje)
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • pirinčano sirće - 2 supene kašike
  • kora od limuna - od jednog limuna
  • marmelada od šljiva
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi pomešajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Napravite udubljenje i dodajte maslac i koru od limuna. Zamesite testo dok ne dobijte mekanu i kompaktnu loptu.

Uvijte testo u list od folije i ostavite da odstoji u frižideru oko 30 minuta. Gotovo testo razvucite i stavite u odgovarjaući pleh, oblikujte paj.

Poravnajte ivice uz pomoć viljuške. Namažite ravnomeran sloj marmelade. Od ostatka testa napravite loptice i stavite odozgo.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 20-30 minuta, proveravajte rernu. Paj je gotov kad dobije zlatnobraon boju. Ostavite da se potpuno ohladi pre konzumiranja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: