Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileća Supa»Pileća supa s patlidžanom

Pileća supa s patlidžanom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Pileća supa s patlidžanom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
06/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano738
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Dok se okrenemo supa je gotova. Probajte i vi i vidite šta je čini toliko neodoljivom!"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 400 g
  • patlidžan - 1 komad, mali
  • krompir - 3 - 4 komada
  • šargarepe - 1 komad
  • luk - 1 komad
  • so
  • ulje - 1 šolja
  • rezanci
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte pileće meso i odvojte ga od kostiju. Oljuštite patlidžan i isecite ga na sitne kocke.

Isecite ostalo povrće na odgovarajuće parčiće. Procedite pileći bujon i stavite ga u odgovarajuću šerpu. Dodajte povrće i kuvajte na tihoj vatri.

Kada povrće omekša, stavite pileće meso. Začinite solju i kuvajte još oko 10 minuta. Dodajte rezance (oko 3-4 kašike).

Kuvajte još 2-3 minuta. Pospite peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: