Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hlepčići»Seoske pogačice sa medom

Seoske pogačice sa medom

K.GeorgievaK.Georgieva
Šegrt
311029710
Seoske pogačice sa medom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 4
09/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Na selu je sve ukusnije, verovatno što prave sve sa medom"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 1 kg
  • voda - 700 ml
  • ulje - 6 - 7 kašika
  • svež kvasac - 1 kocka
  • med - 1 kašika
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U toplu vodu stavite kvasac i med. Promešajte, da se kvasac rastvori. Dodajte ulje i so.

U odgovarajuću činiju sipajte brašno, napravite udubljenje i postepeno sipajte tečnu smesu. Zamesite testo, pa ga zatim ostavite sat vremena da naraste.

Napravite pogačice veličine pesnice i poređajte ih u nauljanu tepsiju. tako da ostane prostora među njima. Malo ih premažite uljem i ostavite da ponovo narastu oko pola sata do sat vremena.

Pecite ih na 200 stepeni sa uključenim ventilatorom oko 35-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: