Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Uvijene pitice sa finim korama

Uvijene pitice sa finim korama

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Uvijene pitice sa finim korama
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 5
10/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
18
"Uz ovakav bakin doručak celog dana trčimo kao deca"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 400 g /fine/
  • jaja - 2 komada
  • žumanca - 1 komad
  • sir - 250 g
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • maslac - 125 g
* merne jedinice

Način pripreme

Otopite maslac. Napravite nadev, tako što izmrvite sir, dodajte umućena jaja i kiselo mleko.

Razvijte kore. Svaku koru premažite otopljenim maslacem pomoću silikonske ćetkice.

Stavite nadev duž širinske strane kore. Uvijte kore u rolatiće i uvijte u oblik puža.

Poređajte pitice u tepsiju sa suvim dnom, koje ste premazali maslacem. Svaku piticu premažite maslacem i umućenim žumancetom.

U zagrejanoj rerni ispecite dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: