Kaval pogača

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Kaval pogača
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
10/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano11 579
  • Pregledi tokom meseca18
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Pogača kao sunce, ponos svake trpeze"

Potrebni sastojci

  • brašno - 800 g
  • sveže mleko - 750 ml
  • kvasac - 20 g, svež
  • jaja - 1 komad
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • maslac - 125 g
* merne jedinice

Način pripreme

U ugrejano sveže mleko dodajte 2 supene kašike brašna, šećer i kvasac, sačekajte da nadođe i dodajte so, jaje i brašno.

Zamesimo tvrdo testo, koje udaramo 20-30 puta o radnu površinu.

Razvijemo ga na koru i namažemo mekanim maslacem, uvijamo u rolat i ostavljamo da nadođe.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni 40-50 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: