Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Brusketi»Aromatični brusketi sa pečurkama i pesto sosom

Aromatični brusketi sa pečurkama i pesto sosom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Aromatični brusketi sa pečurkama i pesto sosom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
11/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
20
"Aroma ovih brusketa može privući neželjene goste i dosadne komšije, ali vredi rizikovati"

Potrebni sastojci

  • hleb - 10 kriške
  • pesto sos - od bosiljka i rukole
  • maslinovo ulje
  • beli luk - 2 čena
  • himalajska so
  • šampinjoni - 200 g, marinirani
  • vlašac
* merne jedinice

Način pripreme

Pomoću odgovarajućeg prstena napravite bruskete. Prepecite ih dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane, a to može biti na grilu ili u rerni.

Zagrejte maslinovo ulje i dodajte isitnjene čenove belog luka.

Pržite oko minut, pa zatim dodajte marinirane šampinjone, a pre toga uklonite marinadu.

Pržite 3-4 minuta, mešajući sve vreme.

Bruskete premažite tankim slojem pesto sosa.

Garnirajte aromatičnim pečurkama i strukom vlašca.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: