Novogodišnja pita

15/01/2018
"Nije važno kakvu ćete poruku dobiti, važno je da je pita ukusna, a porodica srećna "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano247
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • kore - 1 pakovanje, pečene na saču
  • sir - 400 g
  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • jaja - 4
  • ulje - 1/2 šolje
  • za preliv
  • jaja - 2
  • kiselo mleko - 1/2 šolja
  • ulje - 1/3 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Sir krupnije izrendajte. Nakon toga u njega dodajte jaja, kiselo mleko i ulje. Sve dobro promešajte.

Nakon toga uzimite jednu koru, pe;enu na saču. Na nju stavite malo od nadeva, ali da ima po celoj kori. Savite poruku za sreću. Kad stavite nadev, uvijte koru u rolat. Gotov rolat prebacite u pleh, namazan ulje.

Počnite da uvijate u oblik puža, počnite od sredine ka kraju. Uradite isto i sa ostalim korama. Uvijenu pitu odozgo prelijte smesom od navedenih sastojaka.

U duboku posudu izmrvite sir. U njega dodajte jaje, ulje i kiselo mleko. Sve lepo promešajte. Treba da dobijete homogenu smesu. Ovom smesom prelijte pitu.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Pecite oko 25-30 minuta. Kad ispečete pitu, poprskajte je sa malo vode i uvijte čistom krpom oko desetak minuta.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti