Jednostavne krofnice-bombice

15/01/2018
"Brze i veoma ukusne krofnice, koje možete servirati sa omiljenim slatkom "
Priprema30 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno45 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 147
  • Pregledi tokom meseca106
  • Pregledi tokom desmice8
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U metalnoj posudi ugrejte vodu i mleko, dodajte šećer i rastvorite kvasac unutra.

Posebno prosejte brašno i dodajte prašak za pecivo, so i promešajte. Napravite udubljenje i u njega stavite umućena jaja i smesu sa kvascem. Mešajte spatulom dok se dobro ne pomešaju i dok ne dobijete gustu smesu. Ostavite smesu na oko 30 minuta da odstoji, kad nadođe ponovo promešajte.

Na tihoj vatri ugrejte ulje u uskoj i dubokoj posudi, kad počne da miriše na ugrejano ulje, počnite sa prženjem krofnica.

Potopite kašiku u ulje, posle uzmite loptu od testa, stavite je u ugrejano ulje, i tako uradite sa celim testom.

Pržite onoliko, koliko može da stane u tiganj (ja sam pržila po 5 komada odjednom).

Pržite sa obe strane dok ne dobiju lepu boju, izvadite ih rešetkastom kašikom i poređajte na ubrus.

Kad se ocedi višak ulja, poređajte ih na tanjir, pospite šećerom u prahu ili servirajte sa omiljenim slatkom. Brze i veoma ukusne krofnice.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija