Kotidž paj - irsko jelo

17/01/2018
"Jedan ukusan predlog iz engleske kuhinje, koje ne možete tako lako izbeći "
Priprema25 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno85 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano4 538
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U ulju propržite iseckani luk. Čim se zaprži, dodajte sitno iseckanu šargarepu i dinstajte nekoliko minuta.

Dodajte mleveno meso, mešajte i pržite dok se ne izdrobi i ne promeni boju. Dodajte iseckan peršun, so i biber po ukusu, brašno i dobro promešajte.

Dodajte bujon od povrća, pomešan sa paradajz pireom. Ostavite sve da se kuva na tihoj vatri oko pola sata.

Posebno propžite sitno iseckan praziluk u maslacu. Ostavite da se dobro ohladi, a za to vreme izgnječite krompir na pire. Nakon toga pomešajte pire sa prazilukom i posolite po ukusu.

U pravougaoni pleh sipajte smesu sa mlevenim mesom. Odozgo rasporedite krompir pire, poravnajte i viljuškom napravite proreze odozgo.

Stavite kotidž paj da se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 15-20 minuta ili dok krompir pire ne porumeni.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti