Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Kolač sa sirupom i ratlukom

Kolač sa sirupom i ratlukom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Kolač sa sirupom i ratlukom
Fotografije: Sia Ribagina
2 / 4
18/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Izvolite kod nas u goste, a mi ćemo vas poslužiti ovim fantastičnim kolačom sa sirupom i ratlukom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • prašak za pecivo - 15 g
  • jaja - 4 komada
  • maslac - 100 g
  • sveže mleko - 200 ml
  • kompot - 150 ml, sok
  • ratluk - 100 g, jagoda
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac i šećer umutite da dobijete penastu smesu, pa dodajte jedno po jedno jaje dok sve vreme mešate.

Prosejte brašno sa praškom za pecivo i vanilin šećerom.

Sipajte mleko u smesu sa jajima i promešajte.

Isipajte tečnu smesu u brašno i mešajte dok se sve ne sjedini.

Premažite tepsiju sa malo ulja i posipajte brašno.

Isipajte smesu za kolač u tepsiju i poređajte sitno iseckan ratluk.

Stavite da se ispeče na 180 stepeni oko 40 minuta, pa proverite čačkalicom za zube, koja treba da bude suva kada se proverava.

Izvadite kolač i ohladite ga.

Zagrejte sok od kompota na ringli, sve dok ne proključa. Sklonite ga i njime prelijte kolač.

Ostavite da se ohladi i po želji ga možete posipati šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: