Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Crni kolač sa kockicama čokolade

Crni kolač sa kockicama čokolade

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5801352k129
Crni kolač sa kockicama čokolade
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 5
20/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Danas ćemo vam predstaviti naš omiljeni crni kolač, ali ovaj put sa kockicama čokolade i keksom - dobra ideja za ukusan kolač"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • ulje - 1/2 šolje
  • brašno - 1 1/2 šolja
  • kakao - 3 - 4 supene kašike
  • za preliv
  • kakao - 2 supene kašike
  • šećer - 4 supene kašike
  • sveže mleko - 3 supene kašike (može i voda)
  • maslac - 1/2 paketa
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele, dodajte kiselo mleko, pomešano sa sodom.

Dobro umutite mikserom, dodajte ulje, brašno i 6 supenih kašika kakaoa.

Dobijenu smesu sipajte u namazan pleh ili kalup za kuglof i pecite u rethodno ugrejanoj rerni dok ne bude gotovo - proverite čačkalicom za zube.

Pripremite preliv, tako što sve sastojke stavite u odgovarajuću posudu i ostavite na vatri da se rastopi i da malo vri, dok se ne zgusne.

Kad kolač bude gotov i kad se malo ohladi, prelijte ga prelivom i pospite kokosovim brašnom ili ukrasite po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: