Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka Pita»Voćna pita Asorti

Voćna pita Asorti

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Voćna pita Asorti
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
24/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
30
"Neki ljudi nalaze srodne duše, a mi smo posvetili život traženju najukusnijih pita, što je skoro isto"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 500 g
  • jabuke - 2 komada, srednje veličine
  • kruške - 2 komada, srednje veličine
  • slatko od smokava - 3 supene kašike
  • šećer - 2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • cimet - 1 kašičica
  • orasi - 1 šolja, iseckani
  • kore za pitu - 1 paket, fine
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite bundevu i krupnije je izrendajte. Dinstajte je u masti. Kad omekša, dodaje jabuke i kruške, očišćene od semenki i izrendane.

Dodajte 1 šolju šećera i promešajte. Pre nego što skinete nadev sa vatre, dodajte slatko od smokava, cimet i iseckane orahe. Mešajte, dok ne dobijete homogenu smesu.

Ostavite nadev da se ohladi. Razvucite kore. Preko svake stavite od nadeva po dužini i uvijte u rolat. Rolate poređajte u odgovarajući pleh. Isecite na male rolate.

Pecite u umerenoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju. Napravite sirup tako što skuvate 1 šolju šećera sa 1 šoljom vode. Prelijte hladnu voćnu pitu toplim šećernim sirupom. Ostavite 2-3 sata da upije sirup i onda servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: