Pogača sa semenkama

28/01/2018
"Pogača kao sunce, koja će ogrejati vašu trpezu "
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano82
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno u pleh i napravite udubljenje. Kvasac rastvorite u toplom mleku, dodajte šećer i kašiku brašna, promešajte i ostavite da se aktivira.

U udubljenje stavite sve ostale sastojke za testo bez žumanca, njega ostavite za premazivanje na kraju.

Zamesite testo dodavajući kvasac, dok se potpuno ne upije i dok ne dobijete glatko i elastično testo, koje se ne lepi po rukama. Pokrijte čistom krpom i ostaivte da nadođe na toplom jedan sat.

Gotovo testo podelite na jednake delove i oblikujte po želji. Namažite umućenim žumancem i pospite semenkama.

Pokrijte krpom i ostavite na još pola sata da nadođe ponovo. Pogaču pecite u rerni na 170 stepeni oko 50 minuta.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija