Pogača sa speltom i začinima

29/01/2018
"Niste ni pretpostavili da jedna toliko zdrava pogača može da bude i toliko aromatična, zar ne "
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano330
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac u mlakoj vodi i malo šećera. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu i ostavite na oko 5 minuta da nadođe. Nakon toga dodajte ulje/maslinovo ulje i suve začine. Postepeno dodajte brašno od spelte. Zamesite meko testo.

Gotovo testo ostavite uvijeno na sobnoj temperaturi da nadođe oko 20-25 minuta. Nakon toga od nadošlog testa oblikujte loptice jednake veličine i poređajte ih u pleh. Pleh treba da bude namazan uljem i posut brašnom.

Oblikovanu pogaču ostavite da nadođe oko 25-30 minuta. Nakon toga namažite maslinovim uljem i pospite ruzmarinom.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 40-45 minuta. Kad pogača bude gotova, pospite je vodom i uvijte na oko 10-ak minuta.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija