Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Slani Rolat»Rolat od mlevenog mesa sa nadevom od jaja i šargarepe

Rolat od mlevenog mesa sa nadevom od jaja i šargarepe

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Rolat od mlevenog mesa sa nadevom od jaja i šargarepe
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
29/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano2 064
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Nemojte misliti, nego pripremite ukusan rolat od mlevenog mesa sa nadevom. Idealan predlog za neočekivane, ali drage goste!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • jaja - 5 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • začini - miks za mleveno meso
  • bosiljak - 1 kašičica, suv
  • ulje - za premazivanje
  • kačkavalj - 1 šolja, izrendan
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte mleveno meso sa začinima. Dodajte jedno jaje i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Ostavite da se ohlade i oljuštite ih. U vrelu vodu stavite očišćenu šargarepu i dinstajte kratko, dok ne omekša.

Razvucite mleveno meso na foliju. Poređajte jaja i šargarepu, isečenu na komadiće.

Uvijte u rolat. Pažljivo prebacite rolat u ugrejan pleh, čije ste dno namazali mašću. Pecite.

Pre nego što bude gotovo pospite rendanim kačkavaljem, i pecite dok se kačkavalj ne rastopi. Gotov rolat isecite na komade i servirajte uz odgovarajuću salatu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: