Način pripreme
Rastvorite kvasac u mlakoj vodi sa šećerom. Kad nadođe dodajte ga u udubljenje u prosejanom brašnu. Dodajte jaja, ulje, so, sodu i zamesite glatko testo.
Prilikom mešenja dodajte po malo od rastopljenog maslaca. Ostavite da nadođe. Podelite testo da na loptice, svaku razvucite na 2 mm, pospite sirom i uvijte u oblik puža.
Poređajte u pleh, obložen papirom ua pečenje i ostavite ponovo da nadođe 20 minuta. Namažite žumancem i pecite u umerno ugrejanoj rerni dok ne budu gotove.
