Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Grickalice uz pivo»Kuglice od pirinča sa kačkavaljem

Kuglice od pirinča sa kačkavaljem

Kuglice od pirinča sa kačkavaljem
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
3 / 4
20/02/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
15
"Mogli smo da nazovemo recept - savršeno meze za pivo, ali tako ne biste znali za ukusni kačkavalj u srcu ovih loptica od pirinča"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • voda - 3 šolje
  • jaja - 1
  • so
  • biber
  • mocarela
  • da se uvaljaju
  • prezle
  • jaja - 1 - 2
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte pirinač sa vodom.

Ostavite ga da se ohladi malo i dodajte jaje, so i biber.

Dobro promešajte i ostavite smesu da se potpuno ohladi.

Oblikujte loptice od pirinča i u svaku, u centar, stavite kockicu kačkavalja. Zatvorite i oblikujte.

Umutite jaja. Svaku lopticu uvaljajte u jaja, nakon toga u prezle i na kraju ponovo u jaja.

Pržite u ugrejanom ulju dok ne dobiju lepu, zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: