Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Tortilje»Tortilje sa svežim mlekom

Tortilje sa svežim mlekom

DobromiraDobromira
Početnik
212
Tortilje sa svežim mlekom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 5
03/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Stvarno uspešan recept"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolja
  • prašak za pecivo - 1/5 supene kašike
  • so 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 kašičice
  • mleko - 3/4 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

1. Pomešamo brašno, so i prašak za pecivo.

2. U njih dodajemo maslinovo ulje i prethodno ugrejano/toplo sveže mleko.

3. Zamesimo tvrdo i elastično testo.

4. Ostavljamo testo da odstoji 20-25 minuta pokriveno.

5. Testo podelimo na 8-10 jednakih delova i počinjeomo da razvlačimo. Važno je da tortilje tanko razvučemo. Pošto ne uspevam da razvučem dobro, koristim mali tanjir i po njemu sečem krugove u razvijeno testo.

6. Na kraju pržimo u tiganju sa malo maslinovog ulja, dok se ne stvore balončići.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: