Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Pirinča»Salata od sočiva, pirinča i graška

Salata od sočiva, pirinča i graška

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Salata od sočiva, pirinča i graška
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
12/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Topla salata koju delimo samo sa prijateljima"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 1 šolja za kafu
  • pirinač - 3 supene kašike
  • grašak - 1 šolja za kafu, zamrznut
  • kukuruz - 1 šolja za kafu, zamrznut
  • mladi luk - 1 struk
  • so
  • sok od limuna
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Lepo operemo sočivo i potopimo ga na nekoliko sati u hladnu vodu. Kad odlučimo da ga kuvamo, prospemo vodu, sipamo čistu i kuvamo dok ne bude gotovo.

Očistimo i operemo pirinač, pomešamo grašak i kukuruz. Stavimo vodu da provri i stavljamo da se kuvaju, malo posolimo. Kuvamo dok ne bude gotovo.

Ocedimo iz vode. U posudi pomešamo kuvano sočivo sa graškom, pirinčem, kukuruzom i sitno iseckanim mladim lukom. Začinimo sokom od limuna, maslinovim uljem i so po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: