Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pirinač u Rerni»Zapečeni pirinač sa prazilukom i svinjetinom

Zapečeni pirinač sa prazilukom i svinjetinom

TeodoraTeodora
Početnik
1
Zapečeni pirinač sa prazilukom i svinjetinom
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 5
16/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
3
"Zašto, zašto nam se toliko dopada ovaj zapečeni pirinač sa prazilukom i svinjetinom"

Potrebni sastojci

  • praziluk - 3 - 4 struka
  • svinjsko meso - 400 g od svinjskih grudi (ili slanina)
  • pirinač - 1 šolja
  • voda - 3 šolje
  • bujon - 2 kockice, od povrća
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • biber - 2 - 3 prstohvata
  • čubar - 2 - 3 prsohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo meso na komade i pržimo ga dok ne dobije zlatnu boju.

Kad ga skinemo sa vatre, propržimo praziluk i pirinač.

Namažemo pleh i sipamo meso, praziluk i pirinač.

Dodajemo alevu papriku i druge začine, i prelivamo vodom. Pečemo dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: