Poređano zapečeno jelo sa krompirom

30/03/2018
"Treba da postoji red i u kuhinji, i u plehu "
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano514
  • Pregledi tokom meseca32
  • Pregledi tokom desmice10
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 600 g
  • luk - 1 glavica
  • tečna pavlaka - 200 ml, za kuvanje
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 100 g
  • maslac - 30 g, rastopljen
  • šunka - 150 g ili druga kobasica (sitno iseckana)
  • kačkavalj - 150 g (tanko iseckan)
  • kačkavalj - 30 (izrendan)
  • so
  • biber
  • ulje - za premazivanje kalupa
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite, operite i osušite krompir. Isecite ih na tanke, skoro providne krugove. Stavite isečeni krompir u široku posudu. Luk isecite na tanke trakice i dodajte ih u krompir.

U drugoj posudi umutite jaja, pavlaku, brašno i maslac. Sipajte smesu u krompir. Začinite solju, biberom i lepo promešajte.

Namažite dno i ivice malog pleha. Poređajte ravnomerno polovinu krompira.

Preko njih stavite kobasicu i odozgo kačkavalj. Poređajte preostali krompir. Ako je ostalo smese od jaja, sipajte je odozgo.

Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Izvadite zapečeno jelo i pokrijte rendanim kačkavaljem. Vratite u rernu i pecite dok se kačkavalj ne zapeče.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti