Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Seoska janija od krompira s prazilukom

Seoska janija od krompira s prazilukom

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4411451k191
Seoska janija od krompira s prazilukom1 / 3
31/03/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano2 327
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
3
"Bilo da postite ili ne, nećete moći da ne probate našu seosku janiju od krompira sa prazilukom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • praziluk - 1/2 - 1 struk
  • luk - 1 glavica
  • crvene papričice - 1 - 2 komada
  • paradajz pire - 2 - 3 kašike
  • peršun
  • aleva paprika
  • biber - mleveni
  • čubar
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti i iseče na krupno, a ostalo povrće na sitnije.

U zagrejanom ulju se zaprže praziluk, luk i papričice. Kada luk postane prozračan, dodaje se Krompir i proprži se oko minut.

Dodaje se aleva paprika i dobro se promeša, dok se potpuno ne rastvori.

Posipa se biberom, dosta čubra i solju po ukusu.

Paradajz pire se rastvori u jednoj šolji vode i naliva se u krompir.

Jelo se poklapa i ostavlja da vri dok ne bude gotovo.

Na kraju se posipa usitnjenim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: