Jednostavne kiflce

01/04/2018
"Ne postoje jednostavne kiflice - postoje pojedene i nepojedene kiflice "
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano261
  • Pregledi tokom meseca97
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • voda - 200 ml, mlaka
  • šećer - 6 supenih kašika
  • ulje - 6 supenih kašika
  • suvi kvasac - 7 g
  • brašno - koliko je potrebno za ne mnogo tvrdo testo
  • žumanca - za premazivanje
  • slatko - za nadev (ratluk)
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipamo mlaku vodu, šećer i kvasac. Sačekamo 5 minuta i dodajemo ulje, promešamo i počinjemo da stavljamo brašno. Rukama mešamo dok ne dobijimo testo.

Važno je da stavljamo po malo brašna, da testo ne bi bilo previše tvrdo. Kad bude gotovo, ostavljamo ga da nadođe jedan sat na toplom.

Razvučemo koru i sečemo trouglove, u koje stavljamo po malo slatka ili ratluka, i uvijamo ih u kiflice. Poređamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje, namažemo uljem i umućenim žumancem.

Ostavljamo ih još 30 minuta da nadođu. Pečemo na 200 stepeni dok ne budu gotove.

Takođe su veoma uspešne i sa slanim nadevom.

Meke i sledećeg dana.
slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija