Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Kompot»Kompot od isečenih breskvi

Kompot od isečenih breskvi

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Kompot od isečenih breskvi
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 7
05/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
25
"Da zatvaraš breskve u kompot je kao da zatvaraš komadiće leta u kojima ćeš uživati tokom zime!"

Potrebni sastojci

  • breskve - 10 kg
  • šećer - 2 kg
  • rozetla
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Breskve se dobro operu i očiste od koštica. Iseku se na parčiće, niti mnogo debele niti previše tanke.

Kriškama se pune čiste tegle tako da voće bude tri četvrtine obima tegle i dopunjuje se vodom do ivice.

Sipa se šećer supenom kašikom. Normalno je 5-6 kašika, ali ako volite slađe dodajte još šećera.

U svaku teglu može da se stavi i po jedan list rozetle ako ga volite.

Zatvaraju se novim poklopcima. Poređaju se u veliki kazan, prekrivaju toplom vodom dva-tri prsta iznad poklopaca.

Kuva se kompot dok ne bude gotovo voće, oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anita
Anita
Odličan kompot
12.09.2022 12:46