Način pripreme
Zagrejte ulje u velikom tiganju. Dodajte luk isečen na sitno i dinstajte ga dok ne omekša. Dodajte mleveno meso, so, biber, kumin i kuvajte dok mleveno meso ne bude polu gotovo.
Uzmite dve kore i stavite nadev. Uvijte u obliku tompusa, dok dva kraja treba da stegnete tako da ne ispadne nadev. Pržite dok ne postanu zlatasti u zagrejanoj masnoći.
Još dok su topli namažite ih maslacem i nekoliko kapljica limunovog soka.
Čudesan dodatak vreloj supi!
