Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Klafuti»Klafuti sa kiselim mlekom i malinama

Klafuti sa kiselim mlekom i malinama

Monika IvanovaMonika Ivanova
Šef kuhinje
139362k31
Klafuti sa kiselim mlekom i malinama
Fotografije: Monika Ivanova
2 / 6
13/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Ovaj klafuti sa kiselim mlekom i malinama je perfektan desert za vrućine i mnogo šta"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 100 g
  • so - 1/2 kašičice
  • sveže leko - 250 ml
  • kiselo mleko - 100 g, ceđeno
  • brašno - 100 g
  • maslac - 50 g
  • kora pomorandže - rendana, od 1
  • maline - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo otopite maslac, jer reba da se ohladi malo dok vi mešate druge sastojke.

Šećer umutite sa jajima, tako da smesi postepeno dodajete kiselo mleko sa solju.

Sveže mleko i brašno sipajte u nekoliko navrata, tako da ih u međuvremenu dobro mutite, da biste izbegli stvaranje grudvica.

Kada dobijete glatku smesu, onda joj dodajte već ohlađeni maslac i koru pomorandže.

Isipajte sve u nauljanu tepsiju i preko posipajte maline. Pecite na 180 stepeni oko 35 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: