Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom, dodajte sveže mleko i nastavite da mešate.
Sipajte maslac sa vanilom i ponovo mutite. Prosejte brašno i pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte po malo u mlečnu smesu.
Odvojite malo kaše u posudice i pomešajte sa kakaom. Namažite kalup za kuglof maslacem, pospite sa malo brašna i sipajte smesu.
Odozgo sipajte kakao smesu. Drvenim štapićem prolazite lagano kroz smesu, da kakao ne bi ostao na jednom mestu.
Pecite u rerni na 170 stepeni, kad se zapeče probajte drvenim štapićem da li je potpuno gotov.
Kolač pospite šećerom u prahu, kad ga izvadite iz kalupa.
