Kolači sa mašću i kiselim mlekom

17/04/2018
"Provereni recepti za kolače sa mašću su iz bakinog teftera - garantovano ukusan rezultat "
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano848
  • Pregledi tokom meseca18
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • mast - 1/2 šolje
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanilin šećer - 1/2 kašičice
  • limunska kiselina - 1/2 kašičice
  • šećer - 1 kašika
  • brašno - po potrebi
  • marmelada - od šipka, za punjenje
  • šećer u prahu - za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Otopite svinjsku mast i zatim joj dodajte kiselo mleko i malo šećera. Mutite, pa onda dodajte limunsku kiselinu, vanilin šećer, jaje i prašak za pecivo.

Promešajte i postepeno dodajte brašno, dok ne dobijete meko, lepljivo testo.

Neka testo odstoji 20 minuta. Zatim uzimajte od testa loptice, veličine oraha, pa svaku lopticu malo razvucite i u sredinu stavite malo marmelade od šipka. Uvijte i napravite kuglice.

Poređajte ih u tepsiju, tako da među njima ima prostora, pa pecite na 200 stepeni, dok malo ne porumene.

Kada ih izvadite iz rerne, odmah ih uvaljajte u šećer u prahu, koristeći kašiku, da se ne opečete.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti