Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čizkejk»Čizkejk od banane sa crnom čokoladom i viskijem

Čizkejk od banane sa crnom čokoladom i viskijem

Borislav IvanovBorislav Ivanov
Početnik
262
Čizkejk od banane sa crnom čokoladom i viskijem
Fotografije: Borislav Ivanov
1 / 2
18/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
10
"Čokolada, viski i prijatno društvo - jedan desert, koji će Vam ulepšati dan"

Potrebni sastojci

  • za biskvit
  • keks - 300 g sa maslacem
  • maslac - 300 g, na sobnoj temperaturi
  • za krem
  • slatka pavlaka - 400 g tečne
  • krem sir - 250 g (2 pakovanja)
  • šećer u prahu - 3 kašike
  • maskarpone - 250 g
  • viski - 30 ml
  • za voćni sloj
  • banane - 3 kom.
  • crna čokolada - 100 g
  • viski - 30 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Biskvit: Keks pažljivo izlomiti, da se ne pretvori u prah. Dodati prethodno rastopljen maslac, pa promešati. Biskvit staviti u kalup za kolač, pa ostaviti da se ohladi.

Za krem: Pavlaku umutiti mikserom, dodati šećer u prahu i viski, pa promešati špatulom. Dodati krem sir i ponovo umutiti mikserom. Na kraju dodati i maskarpone sir. Glatku smesu namazati preko biskvita.

Za voćni sloj: Banane pasirati. Dodati viski i narendanu čokoladu. Ukoliko je smesa previše gusta, dodati malo svežeg mleka. Sipati i razvući preko krema. Čizkejk staviti u frižider, da se stegne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: