Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Bukatini sa paradajz sosom, čeri paradajzom i parmezanom

Bukatini sa paradajz sosom, čeri paradajzom i parmezanom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Bukatini sa paradajz sosom, čeri paradajzom i parmezanom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
19/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Testeninu, testeninu nam dajte, testeninu sa aromatičnim sosom i pitkim crnim vinom i dovoljno nam je!"

Potrebni sastojci

  • bukatini - 400 g
  • paradajz - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • majčina dušica
  • bosiljak
  • so
  • čeri paradajz - 15 - 20 komada
  • parmezan - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno iseckajte i propržite ga sa malo ulja. Dodajte beli luk i rendan paradajz. Ostavite sos da se kuva, dok tečnost ne ispari.

Skuvajte bukatini (al dente) u posoljenoj vodi i ocedite ih. Dodajte ih sosu. Dodajte čeri (isečene na pola) izačine.

Dodajte malo vode, u kojoj ste kuvali testeninu. Dobro promešajte i nakon 3-4 minuta sklonite sa vatre. Servirajte bukatini testeninu toplu, posipanu parmezanom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: